Parasta ennen -seuranta – Seuraa elintarvikkeiden säilyvyyttä ja vähennä hävikkiä
Parasta ennen -seuranta auttaa seuraamaan kotitalouden elintarvikkeiden parasta ennen -päiviä. Lisää tuote ja päivämäärä, niin saat muistutuksen ennen kuin ruoka menee vanhaksi.
Työkalu järjestää tuotteet vanhentumispäivän mukaan ja korostaa lähestyvät päivät punaisella. Voit listata jääkaapin, pakastimen ja ruokakomeron sisällön — sopii ruokahävikin vähentämiseen.
Paljonko suomalaiinen heittää ruokaa roskiin vuodessa?
Suomessa kotitaloudet heittävät ruokaa roskiin keskimäärin noin 20–23 kg per henkilö vuodessa, mikä tarkoittaa noin 120–150 euron arvosta. Koko ketjussa (kotitaloudet, ravintolat, kauppa, teollisuus) ruokahävikkiä syntyy yli 400 miljoonaa kiloa vuodessa. Parasta ennen -seuranta auttaa tunnistamaan, mitkä tuotteet kannattaa käyttää ensimmäisenä.
Ladataan työkalua...
Etkö tiedä mihin ryhtyä seuraavaksi?
Katso kaikki Ratkaisut →Parasta ennen -seuranta auttaa pitämään kirjaa elintarvikkeiden päivämääristä ja vähentämään ruokahävikkiä. Hyödyllinen työkalu kotitalouksille, jotka haluavat käyttää ruoat ajoissa.
Lisää tuotteita ja niiden parasta ennen -päivämäärät, niin työkalu muistuttaa vanhenevista tuotteista.
- Listaa tuotteet ja niiden parasta ennen -päivämäärät yhteen paikkaan.
- Saat muistutuksen, kun tuotteen päiväys lähestyy.
- Näet nopeasti, mitkä tuotteet kannattaa käyttää ensin.
Parasta ennen -päivämäärä ei tarkoita, että tuote olisi vaarallinen sen jälkeen – se kuvaa parasta laatua.
- Parasta ennen ≠ viimeinen käyttöpäivä – monet tuotteet ovat käyttökelpoisia päiväyksen jälkeenkin.
- Viimeinen käyttöpäivä (esim. lihatuotteissa) on sen sijaan ehdoton raja.
- Aistinvarainen arvio (haju, maku, ulkonäkö) kertoo usein enemmän kuin päivämäärä.
Ruokahävikin vähentäminen säästää rahaa ja ympäristöä.
- Säilytä tuotteet oikein – lämpötila ja pakkaus vaikuttavat säilyvyyteen.
- Pakastaminen pidentää useimpien tuotteiden käyttöikää merkittävästi.
- Tiedot tallennetaan selaimeen – varmuuskopioi tärkeät listat tarvittaessa.