Uunilämpömuunnin – Fahrenheit, Celsius ja kaasuasento
Uunilämpömuunnin muuntaa reseptin lämpötilan Fahrenheitista Celsiukseksi, Celsiuksesta Fahrenheitiksi ja brittiläisestä kaasuasennosta (Gas Mark) asteiksi. Se kertoo myös kiertoilman ja ylä- ja alalämmön eron yleisohjeen mukaan.
Muunnos on °C = (°F − 32) × 5/9. Uunin säätöön laskuri pyöristää lähimpään 5 asteeseen. Kaasuasennot ovat brittiläisestä taulukosta ¼–10 (110–260 °C). Kiertoilmalla lämpöä lasketaan yleensä noin 20 °C, mutta valmistajien ohjeet vaihtelevat.
Paljonko on 350 °F Celsiuksina?
350 °F on 176,7 °C, eli uuni noin 175 °C:seen. Brittiläisessä taulukossa se on kaasuasento 4 ja 180 °C. 400 °F on 204,4 °C (kaasu 6) ja 425 °F 218,3 °C (kaasu 7). Kiertoilmalla 175 °C:n ohje on noin 155 °C.
Ladataan työkalua...
Kiertoilma −20 °C on yleisohje; valmistajat vaihtelevat.
Etkö tiedä mihin ryhtyä seuraavaksi? Selaa kaikki työkalut
Hae työkalua →Uunilämpömuunnin muuntaa °F, °C ja kaasuasennot toisiinsa ja kertoo kiertoilman vastineen.
Valitse reseptin yksikkö ja lämpötila, tai kaasuasento.
- °F → °C, °C → °F ja kaasuasento → °C.
- Lähin kaasuasento ja kiertoilman tai ylä- ja alalämmön vastine.
- Taulukko kaasuasennoista ¼–10; napauta riviä.
Tarkka muunnos pyöristetään uunin säätöön.
- 350 °F = 176,7 °C → noin 175 °C.
- Brittiläiset taulukot pyöristävät omalla tavallaan: 350 °F = 180 °C.
- Kiertoilma noin 20 °C matalammalla on yleisohje, ei sääntö.
Uunit eroavat toisistaan.
- Katso oman uunin käyttöohje kiertoilmasta.
- Uunin termostaatti voi heittää: uunilämpömittari auttaa.
- Lähteet: Wikipedia, Gas mark (kaasuasennot ja lämpötilat); °C = (°F − 32) × 5/9.